jeudi 18 avril 2013

A petites doses

 NDLR : Réédition d'une publication de mon ancien blog => il est indispensable que ce soit vu et revu... Il fut une époque ou les gamins étaient nourris par leur mère qui tenait le savoir de la leur. A défaut de faire "des centenaires à ne savoir qu'en faire" comme chantait Ferrat, si j'en juge par les âges canoniques de mes grands-pères et de leurs "conscrits" comme on disait en ce temps là, et aussi de leurs pères, si j'en juge par quelques documents de famille en ma possession du 19° siècle et aussi de mes visites aux... [Lire la suite]

mercredi 16 novembre 2011

Semaine européenne de la Réduction des Déchets

Nouvelle campagne publicitaire contre le gaspillage alimentaire   A compter de samedi 13 novembre 2010, l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe) réitérera sa campagne publicitaire de prévention des déchets. Cette année, l’Ademe a décidé d‘insister sur le gaspillage alimentaire au travers de 20 exemples classiques rencontrés au quotidien. En effet, en France, c’est environ 20 kg de nourritures qui partent directement à la poubelle chaque année par foyer (couple avec 2 enfants), dont 7 kg... [Lire la suite]